Kolesterol tinggi masih menjadi salah satu faktor risiko utama penyakit jantung. Menariknya, dua buah yang disebut dalam Al-Qur’an, yakni zaitun (olive) dan tin (fig/ara), terbukti secara medis memiliki khasiat membantu menurunkan kolesterol jahat dalam darah.
Berikut alasan mengapa dua buah yang tercatat dalam Al-Qur’an tersebut bisa menjadi penurun kolesterol tinggi:
1. Zaitun (Olive)
Buah zaitun disebutkan tujuh kali dalam Al-Qur’an, termasuk dalam Surah Al-Mu’minun ayat 20 yang menggambarkan pohon zaitun sebagai sumber makanan dan minyak. Dalam tradisi Islam, zaitun memiliki nilai spiritual, medis, hingga gizi.
Secara ilmiah, minyak zaitun kaya asam lemak tak jenuh tunggal, sekitar 75% dari total kandungannya. Lemak sehat ini membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) jika dikonsumsi menggantikan lemak jenuh. Selain itu, kandungan polifenol dalam zaitun juga memiliki efek antioksidan dan anti-inflamasi yang baik untuk jantung dan otak.
2. Tin (Fig/Ara)
Surah At-Tin secara khusus menyebut buah tin sebagai simbol penting. Dalam perspektif Islam, buah yang dijadikan sumpah oleh Allah menandakan keistimewaan dan manfaat besar di dalamnya.
Dari sisi medis, buah tin kaya serat larut pektin yang efektif membantu menurunkan kolesterol dengan mengikat kelebihan trigliserida dalam tubuh.
Tin kering juga mengandung asam lemak Omega-3 dan Omega-6, serta fitosterol yang bersifat kardioprotektif. Selain itu, kandungan magnesium dalam tin berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang dan energi tubuh.
