• Latest
  • Trending
  • All
IPB: Tantangan Terbesar Budi Daya Lobster adalah Logistik

IPB: Tantangan Terbesar Budi Daya Lobster adalah Logistik

7 Juli 2025
Baracuda Brimob Tabrak Massa, Driver Ojol Tewas Terseret – Ratusan Warga Kepung Markas Brimob Kwitang

Baracuda Brimob Tabrak Massa, Driver Ojol Tewas Terseret – Ratusan Warga Kepung Markas Brimob Kwitang

28 Agustus 2025
Ratusan Massa Kepung Markas Brimob Kwitang Setelah Baracuda Tabrak Driver Ojol

Ratusan Massa Kepung Markas Brimob Kwitang Setelah Baracuda Tabrak Driver Ojol

28 Agustus 2025
Lindungi Hak Masyarakat Hukum Adat dan Jaga Warisan Leluhur, Kementerian ATR/BPN Sosialisasikan Pendaftaran Tanah Ulayat di Enrekang

Lindungi Hak Masyarakat Hukum Adat dan Jaga Warisan Leluhur, Kementerian ATR/BPN Sosialisasikan Pendaftaran Tanah Ulayat di Enrekang

28 Agustus 2025
Jaksa Periksa Rocky Eks Bupati Aceh Timur 26 Pertanyaan Terkait Korupsi

Jaksa Periksa Rocky Eks Bupati Aceh Timur 26 Pertanyaan Terkait Korupsi

28 Agustus 2025
Biodiesel RI Diterima Luas Usai Kemenangan WTO

Biodiesel RI Diterima Luas Usai Kemenangan WTO

28 Agustus 2025
Kejaksaan Tinggi Sumut Geledah Kantor PTPN I Kasus Dugaan Korupsi

Kejaksaan Tinggi Sumut Geledah Kantor PTPN I Kasus Dugaan Korupsi

28 Agustus 2025
Panglima TNI Hadiri APKASI Otonomi Expo 2025; Produk Lokal Mengglobal

Panglima TNI Hadiri APKASI Otonomi Expo 2025; Produk Lokal Mengglobal

28 Agustus 2025
Bursah Zarnubi Pimpin APKASI, Kukuhkan Kiprah Nasional Lewat Otonomi Expo 2025

Bursah Zarnubi Pimpin APKASI, Kukuhkan Kiprah Nasional Lewat Otonomi Expo 2025

28 Agustus 2025
Lantik Pejabat Fungsional, Wamen Ossy Harapkan Peran Dosen Lektor dalam Transformasi STPN

Lantik Pejabat Fungsional, Wamen Ossy Harapkan Peran Dosen Lektor dalam Transformasi STPN

28 Agustus 2025
Pertamina Dorong Avtur Minyak JelantahJadi Bahan Bakar Garuda Indonesia

Pertamina Dorong Avtur Minyak JelantahJadi Bahan Bakar Garuda Indonesia

28 Agustus 2025
Ricuh di DPR: Mahasiswa dan Masyarakat Ambil Alih Aksi Buruh, Polisi Tembakkan Meriam Air

Ricuh di DPR: Mahasiswa dan Masyarakat Ambil Alih Aksi Buruh, Polisi Tembakkan Meriam Air

28 Agustus 2025
Pemerintah Terapkan Sistem Baru Elpiji 2026 Beli Tanpa KTP

Pemerintah Terapkan Sistem Baru Elpiji 2026 Beli Tanpa KTP

28 Agustus 2025
Jumat, Agustus 29, 2025
  • Login
EKOIN.CO
  • HOME
  • EKOBIS
    • EKONOMI
    • KEUANGAN
    • INDUSTRI
    • INFRASTRUKTUR
    • PERTANIAN
    • PROPERTI
    • UMKM
    • PROFIL
    • ENERGI
  • PERISTIWA
    • INTERNASIONAL
    • NASIONAL
    • MEGAPOLITAN
    • KRIMINAL
    • OPINI
    • SOSIAL
    • BREAKING NEWS
    • LINGKUNGAN
  • POLKUM
    • HUKUM
    • POLITIK
    • CEK FAKTA
    • BERITA VIDEO
    • BERITA FOTO
  • ENTERTAINT
    • DESTINASI
    • HIBURAN
    • KESEHATAN
    • EBOOK
    • KULINER
    • OTOMOTIF
    • SELEBRITI
    • MUSIK
  • RAGAM
    • EDUKASI
    • HIKMAH
    • SENI & BUDAYA
    • TIPS
    • OLAH RAGA
    • TEKNOLOGI
No Result
View All Result
  • HOME
  • EKOBIS
    • EKONOMI
    • KEUANGAN
    • INDUSTRI
    • INFRASTRUKTUR
    • PERTANIAN
    • PROPERTI
    • UMKM
    • PROFIL
    • ENERGI
  • PERISTIWA
    • INTERNASIONAL
    • NASIONAL
    • MEGAPOLITAN
    • KRIMINAL
    • OPINI
    • SOSIAL
    • BREAKING NEWS
    • LINGKUNGAN
  • POLKUM
    • HUKUM
    • POLITIK
    • CEK FAKTA
    • BERITA VIDEO
    • BERITA FOTO
  • ENTERTAINT
    • DESTINASI
    • HIBURAN
    • KESEHATAN
    • EBOOK
    • KULINER
    • OTOMOTIF
    • SELEBRITI
    • MUSIK
  • RAGAM
    • EDUKASI
    • HIKMAH
    • SENI & BUDAYA
    • TIPS
    • OLAH RAGA
    • TEKNOLOGI
No Result
View All Result
EKOIN.CO
No Result
View All Result
  • HOME
  • EKOBIS
  • PERISTIWA
  • POLKUM
  • ENTERTAINT
  • RAGAM
Home RAGAM EDUKASI

IPB: Tantangan Terbesar Budi Daya Lobster adalah Logistik

Indonesia memiliki benih lobster lebih melimpah dari Vietnam, namun masih tertinggal secara daya saing karena logistik dan akses pasar global yang belum mendukung, menurut analisis dari Dr Kukuh Nirmala, pakar IPB University.

by Agus DJ
7 Juli 2025, 12:28
in EDUKASI, EKONOMI
Reading Time: 3 mins read
0
A A
0
IPB: Tantangan Terbesar Budi Daya Lobster adalah Logistik

Sumber dok ipb.ac.id

Jakarta, EKOIN.CO – Indonesia memiliki potensi besar dalam pengembangan budi daya lobster laut, terutama karena kelimpahan benih lobster alami yang dimilikinya. Namun, berbagai kendala seperti logistik, teknologi, dan pasar global masih menjadi tantangan besar.

Pakar Akuakultur dari IPB University, Dr Kukuh Nirmala, mengungkapkan bahwa benih lobster di Indonesia masih menghadapi banyak hambatan. Salah satunya adalah keterbatasan musim dan perubahan kondisi lingkungan yang mengganggu kontinuitas pasokan.

RelatedPosts

Pemerintah Terapkan Sistem Baru Elpiji 2026 Beli Tanpa KTP

Buruh Gelar Aksi, Pegawai DPR Diminta Bekerja dari Rumah

BTN Catat Pertumbuhan Laba Semester I-2025

Menurutnya, pengembangan teknologi pembenihan lobster di dalam negeri belum berjalan optimal. Masih terdapat kendala dari sisi biaya investasi yang tinggi dan belum meratanya penguasaan teknologi oleh pelaku usaha lokal.

“Kegiatan budi daya pembenihan lobster di Indonesia masih sangat terbatas, biaya investasinya mahal, teknologi belum sepenuhnya dikuasai, dan permintaan benih dari pembudi daya dalam negeri tidak banyak,” ujarnya, Senin (7/7).

Selain itu, penyelundupan benih lobster ke luar negeri menjadi isu yang terus membayangi sektor ini. Masalah ini turut memperlemah ketahanan sumber daya dan keberlangsungan industri budi daya lobster nasional.

Logistik dan Akses Pasar Jadi Penghalang Utama

Dr Kukuh menegaskan bahwa perbandingan antara Indonesia dan Vietnam bukan terletak pada kualitas benih atau kemampuan teknis. Masalah logistik dan posisi geografis menjadi faktor pembeda paling signifikan.

“Lokasi geografis importir di Asia lebih mudah dicapai Vietnam daripada Indonesia. Apalagi jika budi daya kita di Maluku, Kalimantan, NTB, atau Jawa,” jelasnya saat diwawancara di Bogor.

Negara-negara pengimpor disebut lebih menyukai lobster hidup, sehingga Indonesia menghadapi biaya transportasi yang lebih tinggi dibanding Vietnam. Hal ini berdampak langsung pada harga jual lobster nasional.

“Harga jual lobster laut kita lebih mahal Rp60 ribu daripada Vietnam, sehingga kalah bersaing,” ungkapnya, merujuk pada informasi dari pembudi daya lobster di Sumatera Utara.

Kondisi ini menyebabkan Indonesia belum mampu memaksimalkan potensi pasar ekspor meskipun memiliki ketersediaan benih yang lebih besar.

Solusi dari Akademisi dan Inovasi Teknologi

Untuk menjawab tantangan ini, IPB University disebut telah merancang sejumlah teknologi siap pakai. Inovasi tersebut antara lain sistem kompartemen pencegah kanibalisme dan teknologi RAS (Recirculating Aquaculture System).

“Beberapa teknologi sudah dilakukan, di antaranya kompartemen pencegah kanibalisme, RAS untuk budi daya di bak, dan transportasi hidup lobster,” papar Dr Kukuh.

Namun, ia mengakui fase pembesaran lobster masih menyimpan banyak tantangan. Faktor seperti efisiensi pakan dan percepatan pertumbuhan menjadi perhatian utama yang harus segera ditangani.

“Tantangan di pembesaran adalah menekan kanibalisme, efisiensi pakan, percepatan pertumbuhan, dan transportasi hidup,” tambahnya saat menyampaikan analisisnya secara daring.

Dr Kukuh juga mendorong adanya kerja sama lebih erat antara dunia pendidikan dan pelaku industri, guna mengatasi kesenjangan teknologi dan penerapan lapangan.

Kolaborasi dan Informasi Rutin Jadi Kunci

Menurut Dr Kukuh, riset di kampus perlu terkoneksi dengan kebutuhan di lapangan. Oleh karena itu, ia mengusulkan adanya pertemuan rutin antara akademisi dan pelaku usaha perikanan.

“Perlu dibuat secara rutin dan periodik ajang berbagi informasi masalah lapang, seminar hasil penelitian dengan mengundang pelaku usaha, serta kolaborasi penyediaan demplot,” tegasnya.

Ia menekankan pentingnya membangun sinergi berkelanjutan yang tidak hanya berhenti pada pengembangan riset, namun juga pada aspek diseminasi dan penerapannya di lapangan.

Melalui sinergi tersebut, diharapkan tercipta ekosistem yang mendukung pertumbuhan industri lobster secara menyeluruh, mulai dari pembenihan hingga pemasaran.

Dr Kukuh berharap kolaborasi ini dapat memperkuat daya saing lobster Indonesia di tingkat internasional serta memberdayakan pembudi daya kecil di berbagai daerah.

Indonesia memiliki keunggulan besar dalam ketersediaan benih lobster laut, namun belum sepenuhnya mampu mengoptimalkannya akibat tantangan struktural seperti logistik, keterbatasan teknologi, dan akses pasar ekspor yang terbatas. Hambatan tersebut membuat harga lobster nasional kalah bersaing dibanding negara lain seperti Vietnam.

Sejumlah solusi berbasis teknologi dan inovasi telah dikembangkan oleh IPB University untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas budi daya, namun masih diperlukan upaya nyata pada tahap pembesaran dan transportasi. Pelibatan pelaku usaha secara aktif dalam setiap proses riset juga menjadi bagian penting dari upaya perbaikan ekosistem industri ini.

Kerja sama berkelanjutan antara perguruan tinggi, pelaku usaha, dan pemerintah akan sangat menentukan keberhasilan pengembangan industri lobster Indonesia. Dengan membangun sistem logistik yang efisien dan teknologi terapan yang kuat, peluang untuk mendominasi pasar global tetap terbuka lebar bagi Indonesia.(*)

Tags: benih lobsterbudi daya kelautan.budidaya lautDr Kukuh Nirmalaefisiensi pakanekspor lobsterIPB Universitykanibalisme lobsterkerja sama risetlobster Indonesialogistik lobsterpasar eksporperikanan IndonesiaRAS lobsterteknologi akuakulturtransportasi hidupVietnam
Agus DJ

Agus DJ

Related Posts

Pemerintah Terapkan Sistem Baru Elpiji 2026 Beli Tanpa KTP

Pemerintah Terapkan Sistem Baru Elpiji 2026 Beli Tanpa KTP

by Akmal Solihannoer
28 Agustus 2025
0

Jakarta, EKOIN.CO - Pemerintah menyiapkan sistem baru pembelian elpiji 3 kg yang akan berlaku mulai tahun 2026. Dengan mekanisme ini,...

Buruh Gelar Aksi, Pegawai DPR Diminta Bekerja dari Rumah

Buruh Gelar Aksi, Pegawai DPR Diminta Bekerja dari Rumah

by Marvundo
28 Agustus 2025
0

Jakarta, EKOIN.CO - Aksi unjuk rasa ribuan buruh yang tergabung dalam Koalisi Serikat Pekerja dan Partai Buruh (KSP-PB) di depan...

BTN Catat Pertumbuhan Laba Semester I-2025

BTN Catat Pertumbuhan Laba Semester I-2025

by Agus DJ
28 Agustus 2025
0

Jakarta, EKOIN.CO - PT Bank Tabungan Negara (Persero) Tbk atau BTN berhasil menutup semester I-2025 dengan mencatatkan kinerja positif. Perseroan...

BTN Hadirkan Solusi Finansial bagi Jemaat HKBP

BTN Hadirkan Solusi Finansial bagi Jemaat HKBP

by Agus DJ
28 Agustus 2025
0

Medan EKOIN.CO - PT Bank Tabungan Negara (Persero) Tbk atau BTN resmi menandatangani Nota Kesepahaman (MoU) dengan Huria Kristen Batak...

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Muncul Masalah Baru Mobil Listrik Hyundai Setelah Di-recall

Muncul Masalah Baru Mobil Listrik Hyundai Setelah Di-recall

24 Maret 2025
“Sukses di Kampus dan Beyond: 10 Soft Skill yang Harus Dipersiapkan Sebelum Masuk Kuliah”

“Sukses di Kampus dan Beyond: 10 Soft Skill yang Harus Dipersiapkan Sebelum Masuk Kuliah”

24 Maret 2025
Keluarga Muslim berfoto bersama dengan pose tangan memohon maaf di Hari Raya Idul Adha 2025

Ucapan Idul Adha Buat WA, Atas Nama Keluarga Tercinta

4 Juni 2025
Adhel Laporkan Dedi Mulyadi ke Bareskrim Polisi

Adhel Laporkan Dedi Mulyadi ke Bareskrim Polisi

0
Penumpang Lompat ke Laut  KM Barcelona VA Rute Talaud–Manado Terbakar

Penumpang Lompat ke Laut KM Barcelona VA Rute Talaud–Manado Terbakar

0
Studi: Makanan Tradisional Tingkatkan Sistem Imun Jamur hingga Kelor Ampuh Cegah Penyakit Kronis

Studi: Makanan Tradisional Tingkatkan Sistem Imun Jamur hingga Kelor Ampuh Cegah Penyakit Kronis

0
Baracuda Brimob Tabrak Massa, Driver Ojol Tewas Terseret – Ratusan Warga Kepung Markas Brimob Kwitang

Baracuda Brimob Tabrak Massa, Driver Ojol Tewas Terseret – Ratusan Warga Kepung Markas Brimob Kwitang

28 Agustus 2025
Ratusan Massa Kepung Markas Brimob Kwitang Setelah Baracuda Tabrak Driver Ojol

Ratusan Massa Kepung Markas Brimob Kwitang Setelah Baracuda Tabrak Driver Ojol

28 Agustus 2025
Lindungi Hak Masyarakat Hukum Adat dan Jaga Warisan Leluhur, Kementerian ATR/BPN Sosialisasikan Pendaftaran Tanah Ulayat di Enrekang

Lindungi Hak Masyarakat Hukum Adat dan Jaga Warisan Leluhur, Kementerian ATR/BPN Sosialisasikan Pendaftaran Tanah Ulayat di Enrekang

28 Agustus 2025
EKOIN.CO

Copyright © 2015 EKOIN.CO Created by : Ibnu Gozali

Navigate Site

  • REDAKSI
  • IKLAN
  • MEDIA CYBER
  • PETA SITUS
  • KEBIJAKAN PRIVASI
  • PERSYARATAN LAYANAN
  • KODE ETIK JURNALISTIK

Follow Us

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
No Result
View All Result
  • HOME
  • EKOBIS
    • EKONOMI
    • KEUANGAN
    • PROPERTI
    • INDUSTRI
    • PERTANIAN
    • INFRASTRUKTUR
    • UMKM
  • POLKUM
    • POLITIK
    • HUKUM
    • LIPUTAN KHUSUS
    • BERITA FOTO
    • CEK FAKTA
  • ENTERTAINT
    • DESTINASI
    • HIBURAN
    • KESEHATAN
    • KULINER
    • SELEBRITI
    • TEKNOLOGI
    • OLAH RAGA
  • PERISTIWA
    • BREAKING NEWS
    • NASIONAL
    • INTERNASIONAL
    • LINGKUNGAN
    • ENERGI
  • RAGAM
    • TIPS
    • PROFIL
    • HIKMAH
    • EDUKASI
    • OPINI
    • SOSIAL
    • EBOOK
    • SENI & BUDAYA

Copyright © 2015 EKOIN.CO Created by : Ibnu Gozali

Hubungi Kami